過去の講演会・講座
しょうゆ再発見 意外と知らないしょうゆの話
- 日程
- 2023年1月13日（金）
- 会場
- 平成館-大講堂
- 時間
- 14時00分～15時30分
- 視聴方法
- オンライン配信および会場視聴
- 定員
- 会員視聴：200名（先着）
- 聴講料
- 無料（ただし、会場視聴の場合、当日の入館料が必要）
- 申込方法
- 申込フォームからお申し込みください。
（注）申込者全員に、オンライン配信のURLをお送りします。受付確認メールが届かない場合は、再度お申込みをお願いいたします。 - 申込締切
- 2023年1月11日（水）
- 主催
- キッコーマン国際食文化研究センター
- お問合せ
- メール：shoku@mail.kikkoman.co.jp
電話：04-7123-5215 ファックス：04-7123-5218
東京国立博物館「150年後の国宝展―ワタシの宝物、ミライの宝物」記念講演としてキッコーマン食文化講座を開催します。
1877年に東京・上野公園で開かれた第1回内国勧業博覧会にも出品したキッコーマンしょうゆ。
私たちの食生活になくてはならない調味料、しょうゆの基礎的な話から、近年の研究で得られた知見や意外と知らないしょうゆの話まで、さまざまな角度からお伝えします。
ぜひご参加ください。
申込フォームからお申し込みください。外部のウェブページに移動します。
申込フォーム
（注）申込の管理についてはキッコーマン社が行います。
（注）申込者全員に、オンライン配信のURLをお送りします。受付確認メールが届かない場合は、再度お申込みをお願いいたします。
（注）会場視聴は定員 200 名（先着）です。定員になり次第、受付終了いたします。詳細は、後日、メールでご案内いたします。
（注）会場での当日受付枠も若干名ありますが、定員に達した場合は入場をお断りしますのでご了承ください。